یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، سمنو هست که در ایام بخصوصی همچون عید نوروز یا در نذری های ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد، سمنو ذاتا و بدون اضافه کردن ذره ای شکر، شیرین است؛ برای تهیه سمنو از گندم تازه استفاده میشود که سرشار از ویتامین های گروه ب هست. در این مقاله به بیان برخی خواص منحصر به فرد سمنو میپردازیم:
– سمنو یک خوراکی بسیار مقوی است که برای تقویت قوای عمومی بدن کمک زیادی میکند.
– سمنو برای درمان سوء هاضمه مفید است.
– در مادران شیرده باعث افزایش شیر میشود.
– در درمان اختلالات کیسه صفرا و همچنین سنگ کیسه صفرا بسیار موثر است.
– سمنو آرامش بخش هست و در درمان اختلالات بیخوابی تاثیر بسزایی دارد.
– به دلیل وجود مقادیر زیادی از ویتامین های گروه ب و همچنین ویتامین آ و ای در جلوگیری از ریزش مو بسیار موثر است.
– مصرف مداوم سمنو برای افرادی که ضعف حافظه و فراموشی دارند جهت تقویت آن توصیه میشود.
– برای ترمیم زخم های بدن مفید است.
– جهت رشد قد در نوجوانان بسیار مفید است.
– برای افراد دیابتی و دارای قند خون مفید است.
– جهت مشکلات ادارای همچون خون در ادرار یا فسفات در ادرار مفید است.
– برای افرادی که پرکاری تیروئید دارند بسیار اثربخش هست.
– سمنو بسیار مغذی و دارای انرژی زیادی است و برای ورزشکاران حرفه ای توصیه میشود.
– در ترمیم استخوان ها و شکستگی به بدن کمک میکند.
– بدن را در برابر عفونت ها مقاوم میکند.
– در درمان اسکیزوفرنیا و سایکوز میتواند بعنوان مکمل غذایی استفاده و موثر واقع شود.
– مصرف مداوم آن در درمان نازایی و همچنین عقیم بودن میتواند کمک شایانی کند.
– غذای بسیار مفیدی برای زنان باردار هست و مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی توصیه میشود.
– برای درمان تصلب شرائین و کلسترول خون میتواند مفید باشد.
– سمنو دارای مواد معدنی همچون روی،فسفر،سلنیوم،مس و آهن میباشد و خواص بینظیر این گونه مواد معدنی در سلامت و زیبایی پوست و مو، بیماری های پروستات، تقویت ایمنی بدن و.. غیر قابل انکار است.
– مصرف سمنو برای افرادی که فعالیت مغزی بیشتری دارند توصیه میشود چرا که ویتامین های موجود در آن و همچون انرژی آن کمک زیادی به بهبود عملکرد مغز و فعالیت هایی که با مغز در ارتباط هستند، میکند.
– در درمان لاغری بسیار مفید است و مصرف روزانه آن توصیه میشود.
– برای درمان کندی ضربان قلب مفید است.
– جهت پیشگیری و همچنین درمان آرتروز و بیماری های مفاصل میتواند به عنوان غذای کمکی مصرف شود.
– جهت درمان کم خونى هیپوکروم موثر است.
– جهت درمان سرگیجه و برخی اختلالات مغزی و عصبی میتواند به عنوان غذای کمکی استفاده شود.
این مطلب را به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
کلمات کلیدی:
